(文/霍子祯 图/李瑞)3月9日下午，院工会在基地楼15楼大厅组织开展了以“智慧女性 幸福课堂”为主题的蛋糕烘焙课程。本次活动作为2022年庆“三八”女职工素质展示周系列活动之一，吸引了50余名烘焙爱好者参与。
活动现场，特邀的蛋糕烘焙师为大家详细讲解和演示了从打发奶油、裱花制作、蛋糕装点到成品包装的全过程。各个“女神”手中，原本“相貌平平”的蛋糕坯经过一番精心细作，完美“蜕变”成一个个精致的艺术品，香气扑鼻又让人垂涎欲滴，其中的两个“艺术品”还被评为了本次蛋糕烘焙课程的优秀作品。大家一起品尝着甜美的蛋糕和工会精心准备的茶点，一边相互欣赏交流着自己的作品，欢声笑语不断，收获的喜悦荡漾在每个人的脸上。
这次烘焙课程既让大家体验到了自己动手制作蛋糕的乐趣，又在提高个人厨艺技巧的同时，为生活注入了一份喜悦和甜蜜。(审核/杨琳)
